1月滑雪记
江南天池滑雪场以山峦翠竹和天池为背景，其壮美的天池与秀丽的自然风光浑然一体，散发着雪洁 冰清、银装素裹的魅力。
滑雪入住：可以去天荒坪农家乐
2月杀年猪
杀年猪是为过年做准备，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成块，和灌制的血 肠、粉肠等一起，放进大缸里冷冻贮藏备用。
3月采茶记
春天雨水充沛，气温温和，加上茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得春季茶树 生长特别旺盛，春梢芽叶肥厚，色泽翠绿，叶质柔软。
4月挖春笋
“立春”后出土的毛竹笋称春笋，它的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4月上旬；中期， 在4月中、下旬；后期，在5月及其后。凡出笋初期和后期的春笋，因成竹的可能性很小，可以全 部采挖。而中期出土的春笋，因个体大、健壮、生命力强，应选留其大部分养育成竹。应挖去的是 小径笋、弱笋、浅鞭笋、歪头笋、小笋、退笋等。退笋的特征是：晴天的上午笋尖无露水、笋壳脱 毛、色暗、质软。挖笋时不要伤害竹鞭、鞭根和鞭芽。挖笋后要立即覆土填平笋穴。
5月挖野菜
野菜没有污染，营养丰富，清新可口。如今野菜不但能登上高级饭店的大雅之堂，还是人们健康的 保健食品，深受人们的青睐。
6月钓鱼记
夏钓最佳时间。夏天垂钓，要以初夏、盛夏来选择钓鱼的最佳时间。初夏是钓鱼的好季节。此时最 高气温在26℃-28℃，最低气温在16℃-18℃，是鱼儿较爱觅食的时候。但中午水温较高，鱼儿多 游至深水处乘凉，而早、晚气候却凉爽宜人，鱼儿在水草区和岸边觅食，故宜早、晚钓。
7月露营记
露营是一种短时的户外生活方式，为了工程、军事、测绘、旅游等而特设临时的户外驻扎区，包括 营帐、草棚、车房等简易形式的短时户外居住营所，军事露营往往有复杂的构造，细分为生活区、 食宿区、通讯区、指挥区等等，而旅游上多采用更方便小巧的户外装备，达到户外休整娱乐的目的 。
8月漂流记
驾着无动力的小舟，利用船桨掌握好方向，在时而湍急时而平缓的水流中顺流而下，在与大自然抗 争中演绎精彩的瞬间，这就是漂流大自然抗争中演绎精彩的瞬间,让我们一起飘起来吧!
9月篝火记
晚宴后，人们在指定的广场上用木杆搭成支架，由远方的客人点燃篝火，放起欢快的音乐人们便一 起围绕篝火载歌载舞。篝火映红了夜空，映红了人们的笑脸，也在人们心中留下了一抹永远艳丽的 霞光。
10月烧烤记
烧烤是一件很怡然自得的事情，既可以锻炼自己的烹饪水平，也可以陶冶生活情操，还可以融 洽 友情，增进家庭和谐！烧烤重在自己动手,丰衣足食.其实自己动手才能体验其中的乐趣. 但是对 于制定了烧烤活动计划，也购买了烧烤炉、烧烤箱的朋友，烧烤菜单就是一个大的事情！
11月赏梅记
每到梅花缤纷怒放的时候，它的花瓣娇小玲珑，红色花色如烈焰般艳丽、白色花色如洁白的雪毛、 绿色的花色如白色盘中碧绿的玉石，一片梅花林仿佛是一个人间仙境。如此娇艳的花朵在人们的印 象中仿佛只有在春天万物复苏、百花齐放时才会有的景象，竟然会有一种花可以忍受住凛冽的寒冬 为人们绽放出如此绚烂的花朵，为世界增添如此美丽的一景。
12月冬笋记
冬笋是春节传统的佳肴，经济价，科学挖笋是提高竹笋质量、增加效益的重要技术。
以上的各种活动，安吉的农家乐基本都会有。请根据自己喜欢的项目去选择安吉农家乐吧。